Ana yemek
Kaygana
Kaygana, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Derin bir kabin içine kırılan yumurta iyice çatalla çırpılır. Nisasta ve tuz eklenerek çırpmaya devam edilir. Tavada eriyen ve kızan yağa omlet gibi dökerek iki yüzü kızartilir, servis tabağına alındıktan sonra üstüne bal veya şerbet dökülür.
- 2
Afiyet olsun.
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Kaygana nasıl yapılır?
Kaygana, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 3 dakika, pişirmesi 7 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Kaygana kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Kaygana 4 kişilik hazırlanır ve toplam 10 dakikada (3 dk hazırlık + 7 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Kaygana için hangi malzemeler gerekir?
Kaygana için başlıca Yumurta, Buğday nisastası, Süzme bal veya şerbet gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Kaygana için püf noktası nedir?
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.