Ana yemek
Kayısılı Tart
Kayısılı Tart, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Elediğiniz unun ortasına, yumuşatılmış yağ, 1 yemek kaşığı şeker, biraz tuz koyun. Elinizle ezip karıştırarak şu katip sıkıca bir hamur yapın; bir bez altında 1 saat dinlendirin.
- 2
24 cm çapında bir tart kalıbını yağlayın. Hamuru, 4 mm incelikte yuvarlak biçimde açıp tepsinin içine yerleştirin. Bir çatalla hamurun dibinden delikler açın. Üzerinee de kalan şekeri eleyerek serpiştirin.
- 3
Yıkanmış kayısıları ortalarından ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkartın. Kesilen yönleri üste getirilerek tart hamurunun içine yerleştirin.
- 4
Daha önce ısıtılmış olan fırına koyun. 220 derecede 20 dk pişirin. Sonra işiyi 180 dereceye ayarlayın. Kayısıların üzerine 1 yemek kaşığı toz şeker serpin ve 20 dk daha pişirin. Tartın dibi pembelesince fırından çıkartın. Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Kayısılı Tart nasıl yapılır?
Kayısılı Tart, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Kayısılı Tart kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Kayısılı Tart 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Kayısılı Tart için hangi malzemeler gerekir?
Kayısılı Tart için başlıca Hamuru, Su bardağı un, Tereyağı veya margarin, Çay kaşığı tuz, Pudraseker, Üstü için, 750 gr kayışı, Yemek kaşığı toz şeker gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Kayısılı Tart için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.