Ana yemek
Kestane Pilavli Hindi
Kestane Pilavli Hindi, yaklaşık 90 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Hindi iyice temizlenir. Üzerine karabiber, salça ve yağ karıştırılıp iyice sürülür. Fırın tepsisine konularak 6-7 saat kadar hafif ısıda kızartilir. Kızaran hindi servis tabağına alınır etrafına pilav konulur pilavın üstüne de kestaneler konularak servis yapılır. Kestaneli pilavın yapılışı: Kestaneler dağıtılmadan haşlanır. Kabukları soyulup ikiye kesilir. 2 bardak pirinç, 4 bardak su ve iki kaşık yağ ile pilav hazırlanır. Pilav suyunu çekince doğranmış kestaneler pilavın üstüne dökülerek beraberce demlendirilir.
Pişince kapağı açmadan 10 dakika demlendirin; taneler birbirinden ayrılır.
Sıkça sorulan sorular
Kestane Pilavli Hindi nasıl yapılır?
Kestane Pilavli Hindi, yaklaşık 90 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 75 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Kestane Pilavli Hindi kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Kestane Pilavli Hindi 4 kişilik hazırlanır ve toplam 90 dakikada (15 dk hazırlık + 75 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Kestane Pilavli Hindi için hangi malzemeler gerekir?
Kestane Pilavli Hindi için başlıca Hindi, Tereyağ, Salça, Pilavı için: 2 bardak pirinc, Kestane gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Kestane Pilavli Hindi için püf noktası nedir?
Pişince kapağı açmadan 10 dakika demlendirin; taneler birbirinden ayrılır.