Ana yemek
Kestaneli Kuru Fasulye
Kestaneli Kuru Fasulye, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
İşaltığımız kuru fasulyeleri yıkayıp orta ateşte kaynatalım. Soğanlarımızı doğrayalım kestanelerimizi soyup ılık suda 15 dakika bekletip kabukları rahat soyulur. Margarinimizi tencerede kızdıralım etlerimizi kavuralım. Etler kanını bırakıp çekinceye kadar kavuralım sonra soğanlarımızı kavurmaya başlayalım soğanlarımız iyice kavrulduktan sonra
- 2
kestanelerimizi ekleyelim yaklaşık 10 dak kavuralım ve salçamızı ekleyelim kavuralım şu ekleyip bir taşım kaynatıp yemeğin kef(köpüklerini) alalım haşladığımız fasulyeyi ekleyip bir taşım kaynadıktan sonra kef'lerini alalım ve en son pişmeye yakın baharatları atıp ve domates biberi atınız ve kısık ateşe alıp pistikten sonra ağzı kapalı kısa süre kaynatalım.
- 3
AFİYET OLSUN...
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.
Sıkça sorulan sorular
Kestaneli Kuru Fasulye nasıl yapılır?
Kestaneli Kuru Fasulye, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 14 dakika, pişirmesi 31 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Kestaneli Kuru Fasulye kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Kestaneli Kuru Fasulye 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (14 dk hazırlık + 31 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Kestaneli Kuru Fasulye için hangi malzemeler gerekir?
Kestaneli Kuru Fasulye için başlıca Kuru fasulye:500gr(bir kaç saat önceden islamaız yeter.), Kestane:250gr, Kuşbaşı:250gr, Soğan:2ad(orta boy), Domates:2ad, Biber:150gr, Bulyon, Kırmızı pul biber ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Kestaneli Kuru Fasulye için püf noktası nedir?
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.