Ana yemek
Köfteli Makarna
Köfteli Makarna, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Soğanı kıyıp 1 çorba kaşığı yağ ve 2 çorba kaşığı şu ile hafifçe pişirin. Et suyunda ıslatilmiş ve sıkılmış ekmek içi, kıyılmış maydanoz, yumurta ve peyniri karıştırın. Tuz ve kıymayı ilave edip yoğurun. Fındık büyüklüğünde köfteler yapın. İzgarada kızartin. Domatesi fesleğenle birlikte 10 dakika pişirin. Tuz, kalan yağ ve köfteleri ekleyip birkaç dakika daha pişirin. Makarnayı tuzlu suda diri kıvamda haşlayın. Süzüp domates sosu ve köftelerle karıştırın. Taze fesleğen ya da nane yapraklarıyla süsleyip sıcak olarak servis yapın.
Kıymayı yağ eklemeden kendi suyunda kavurup suyunu çektirin; tadı yoğunlaşır.
Sıkça sorulan sorular
Köfteli Makarna nasıl yapılır?
Köfteli Makarna, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 14 dakika, pişirmesi 31 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Köfteli Makarna kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Köfteli Makarna 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (14 dk hazırlık + 31 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Köfteli Makarna için hangi malzemeler gerekir?
Köfteli Makarna için başlıca Yumurtalı Spagetti, Dana Kıyma, Soğan, Yumurta, Et Suyu, Domates Ezmesi, Bayat Ekmek İçi, Dal Maydanoz ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Köfteli Makarna için püf noktası nedir?
Kıymayı yağ eklemeden kendi suyunda kavurup suyunu çektirin; tadı yoğunlaşır.