Çorba
Köy Çorbası
Köy Çorbası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
On hazırlık olarak yeşil mercimeği yıkayıp, 2 saat suda bekletin. Daha sonra haşlayıp suyunu suzun. Geniş bir tencerede margarini eritin. İçine küçük küçük doğranmış atıp kavurun salçayı, suyu ve önceden haşladığınız mercimeği ilave edin. Çorbayı 15 dakika kadar kaynattıktan sonra erişteyi ve tuzu koyun. Erişteler yumuşayıncaya kadar pişirin ve ocaktan alın.
- 2
Üzerine kuru naneyi ve kırmızıbiberi de ilave ederek servis yapın.
Mercimeği iyi yıkamak çorbanın rengini ve tadını berraklaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Köy Çorbası nasıl yapılır?
Köy Çorbası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Köy Çorbası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Köy Çorbası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Köy Çorbası için hangi malzemeler gerekir?
Köy Çorbası için başlıca Yeşil mercimek, Erişte, Soğan, Salça, Margarin, Kuru nane gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Köy Çorbası için püf noktası nedir?
Mercimeği iyi yıkamak çorbanın rengini ve tadını berraklaştırır.