Ana yemek
Köylü Kahvaltısı
Köylü Kahvaltısı, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Patateslerin kabukları soyulup iri rende yapılır.Geniş bir tavaya yağ ilave edilip, patatesler orta ateşte buharında pişmeye bırakılır.Diğer tarafta soğanlar ince doğranır, sucuk küçük küp halinde doğranır, yumurta ayrı bir kapta çırpılır.Soğanlar sıvıyağla beraber pembeleştirilip, sucuklarla beraber pişirilir.Pişen patateslere ilave edilip, Kasar peyniri rendesi ve çırpılmış yumurta eklenip karıştırılır.Üzeri kaşıkla düzeltilir.Harlı ateşte önce altı kızartilir.Ters çevirerek diğer tarafı kızartilip servis tabağına alınır.
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Köylü Kahvaltısı nasıl yapılır?
Köylü Kahvaltısı, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Köylü Kahvaltısı kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Köylü Kahvaltısı 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Köylü Kahvaltısı için hangi malzemeler gerekir?
Köylü Kahvaltısı için başlıca Iri patetes, Soğan, Kangal sucuk, Kaşar peyniri rendesi, Yumurta, Dolusu margarın veya tereyağı gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Köylü Kahvaltısı için püf noktası nedir?
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.