Ana yemek
Külbaştı
Külbaştı, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Dana bonfile 200 gr. halinde 5 parçaya bölünür. Musta ile dövülerek yastılanır. Domates ve sarımsak ezilir. Biber Salçası, pul biber, zeytin yağı, nane, kara biber, ezilmiş domates ve sarımsak karıştırılır ve et ile terbiyelenir. Terbiyelenen et izgarada pişirilir. Servise sunulur.
Kısık ateşte pişirmek tatların birbirine geçmesine yardımcı olur.
Sıkça sorulan sorular
Külbaştı nasıl yapılır?
Külbaştı, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 14 dakika, pişirmesi 31 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Külbaştı kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Külbaştı 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (14 dk hazırlık + 31 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Külbaştı için hangi malzemeler gerekir?
Külbaştı için başlıca Dana bonfile, Domates, Sarımsak, Biber salçası, Kuru nane, karabiber, tuz gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Külbaştı için püf noktası nedir?
Kısık ateşte pişirmek tatların birbirine geçmesine yardımcı olur.