Tatlı
Kurabiye Mısır Gevrekli
Kurabiye Mısır Gevrekli, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Fırını 180 derecede ısıtalım.İki adet fırın tepsisini yağlayalım. Çikolata parçacıkları, kuru üzüm, ceviz ve portakal kabuğu rendesini orta boy bir tencereye alarak malzemeleri iyice karıştıralım.Mikser yardımıyla margarın ve şekeri çırpalım.Açık renkli krema kıvamına geldiğinde içine yumurtayı ilave edip, iyice çırpalım.Karışımı büyük bir kaba aktaralım. Metal bir kaşık kullanarak içine unu ve kabartma tozunu ekleyelim.Kuru üzümlü karışımı da ilave edip, karıştıralım.İki tatlı kaşığı ölçüsündeki karışımı ezilmiş mısır gevreğinde yuvarlayalım. Hazırladığımız fırın tepsilerine yerleştirelim.Çıtır çıtır ve altın rengi olana dek kızartalım.Çıkardıktan sonra bir fırın izgarasının üzerine dizip, soğutalım.Eritilmiş çikolatayı bir pipetle soğutulmuş kurabiyelerin üzerine şekilli olarak sıkalım.
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Kurabiye Mısır Gevrekli nasıl yapılır?
Kurabiye Mısır Gevrekli, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Kurabiye Mısır Gevrekli kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Kurabiye Mısır Gevrekli 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Kurabiye Mısır Gevrekli için hangi malzemeler gerekir?
Kurabiye Mısır Gevrekli için başlıca Gr.Sütsüz Çikolata Parçacığı, Kuru Üzüm, İnce Dövülmüş Ceviz, Gr.Küp Küp Kesilmiş Margarin, Rendelenmiş Portakal, Toz Şeker, Yumurta, Un ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Kurabiye Mısır Gevrekli için püf noktası nedir?
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.