Tatlı
Kurabiye Tahinli
Kurabiye Tahinli, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Mayayı şekerli ılık sütle ezin. Diğer tarafta ünü derice bir kaba eleyin. Ortasını açın, yağ, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı toz şeker ve ezdiğiniz mayayı koyun. Yoğurarak yumuşak bir hamur yapın. Üzerini örterek hacminin iki katı olana kadar mayalandırın. Mayaladığınız hamuru kolay açmak için 4 parçaya bölün. Yarım santim kalınlığında dört köşe açın. Üzerine şeker koyup, karıştırdığınız tahini her tarafına sürün. Üzerine irice çekilmiş ceviz içi serpiştirin. Rulo şeklinde bir kat sarin. Baklava dilimi şeklinde kesin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Arzu ederseniz üzerine susam serpin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pembelesinceye kadar pişirin.
Sütlü tatlıyı sürekli karıştırmak dibinin tutmasını önler.
Sıkça sorulan sorular
Kurabiye Tahinli nasıl yapılır?
Kurabiye Tahinli, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Kurabiye Tahinli kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Kurabiye Tahinli 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Kurabiye Tahinli için hangi malzemeler gerekir?
Kurabiye Tahinli için başlıca Kibrit kutusu kadar yaş maya, Süt, Yumurta, Toz şeker, Tahin, Toz şeker, Ceviz isi gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Kurabiye Tahinli için püf noktası nedir?
Sütlü tatlıyı sürekli karıştırmak dibinin tutmasını önler.