Çorba
Kuşkonmaz Çorbası
Kuşkonmaz Çorbası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
1 litre suya, 50 gram tuz, bir limonun suyu, 50 gram şeker ilave ederek kaynamaya bırakın. Şu kaynadıktan sonra kuşkonmazları suya atarak yarım saat haşlayın. Pistikten sonra çıkartıp suzun. Soğuttuktan sonra ince küçük küpler biçiminde doğrayın. Başka bir tencerede margarın ile yemeklik doğranmış soğanı kavurun. Unu ilave ederek, hafifçe sarartın, îcine kepçe kepçe şu ilave edin. Topaksız kıvam almasını sağlayın. Hazırlanan bu sosu çorba için kullanacağınız suya ilave edin. Kuşkonmazları tencereye alın. Çorba kaynamaya başlayınca kremayı ve yeterli derecede tuzu ilave ederek lezzetlendirin. Doğranmış dereotunu üzerine doğrayarak servis yapın.
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Kuşkonmaz Çorbası nasıl yapılır?
Kuşkonmaz Çorbası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Kuşkonmaz Çorbası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Kuşkonmaz Çorbası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Kuşkonmaz Çorbası için hangi malzemeler gerekir?
Kuşkonmaz Çorbası için başlıca Kuşkonmaz, Limonun suyu, Şeker, Un, Margarin, Orta boy soğan, Dereotu, Çığ krema gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Kuşkonmaz Çorbası için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.