Ana yemek
Lahana sarması
Lahana sarması, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Yemeklik doğradığınız soğanı ve kıymayı zeytinyağında kavurun. İçine dereotu, pirinç, domates, yenibahar, karabiber ve tuzunu ilave edip 5 dakika daha kavurun. Hazırlamış olduğunuz bu içi lahana yapraklarının içine yerleştirip dolma şeklinde sarin. Fırın kabına dolmaları dizin ve 5 dakika fırınlayın. Yanında garnitur olarak yoğurt ve limon kullanarak servis yapabilirsiniz.
Pişince kapağı açmadan 10 dakika demlendirin; taneler birbirinden ayrılır.
Sıkça sorulan sorular
Lahana sarması nasıl yapılır?
Lahana sarması, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Lahana sarması kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Lahana sarması 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Lahana sarması için hangi malzemeler gerekir?
Lahana sarması için başlıca Haşlanmış Amerikan Pirinci, Haşlanmış lahana yaprağı, Kıyma, Baş soğan, Küp doğranmış domates, Dereotu, Limon, Pastörize yoğurt ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Lahana sarması için püf noktası nedir?
Pişince kapağı açmadan 10 dakika demlendirin; taneler birbirinden ayrılır.