Ana yemek
Lavaslı Yayla Kebabı
Lavaslı Yayla Kebabı, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Bonfile, köfte ve piliç etlerini izgarada pişirin. Lavaş ekmekleri rulo yapın, 1 çorba kaşığı tereyağını eritin. Lavaş ekmekleri yağda çevirerek hafifçe pişirin. Domates sosunu ilave edin. Lavaş ekmekleri tavadan alıp, servis tabağına yerleştirin. Üzerine ince kıyılmış sarımsakla karıştırılmış yoğurdu dokun. Pişirilen etleri karışık olarak dizin. İzgara edilmiş domates ve biber dilimleri ile süsleyin. Artan 1 çorba kaşığı tereyağını eritin. Kırmızıbiberi yağda kavurup, etlerin üzerine gezdirin. Karabiber ve tuzunu ilave edip, servis yapın.
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.
Sıkça sorulan sorular
Lavaslı Yayla Kebabı nasıl yapılır?
Lavaslı Yayla Kebabı, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Lavaslı Yayla Kebabı kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Lavaslı Yayla Kebabı 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Lavaslı Yayla Kebabı için hangi malzemeler gerekir?
Lavaslı Yayla Kebabı için başlıca Bonfile, Baharatlı acılı köfte (İncecik hazırlanmış), Piliç eti, Tereyağı, Domates sosu, Sarımsak, Domates, Biber gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Lavaslı Yayla Kebabı için püf noktası nedir?
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.