Ana yemek
Limonlu Dana Bifteği
Limonlu Dana Bifteği, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Fırını 110 C'ye ısıtın. Bir tavada tereyağını eritin. Yağ kızınca dana bifteklerim her iki yüzlerini de 2-3 dak. altın sarısı bir renk alıncaya dek pişirin. Dana etlerim bir servis tabağına alıp fırının içinde sıcak tutun. Tavuk suyunu tavaya koyup, limon kabuğunu, suyunu ve adaçayı yapraklarım ekleyin. Bir taşım kaynatın. Karışımı ağır ateşte 4-5 dak. kaynatın. Tuzunu biberini ilave edin. Hazırlamış olduğunuz bu sosu etlerin üstüne döküp, adaçayı yaprakları ile süsleyip servis yapın.
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.
Sıkça sorulan sorular
Limonlu Dana Bifteği nasıl yapılır?
Limonlu Dana Bifteği, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 3 dakika, pişirmesi 7 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Limonlu Dana Bifteği kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Limonlu Dana Bifteği 4 kişilik hazırlanır ve toplam 10 dakikada (3 dk hazırlık + 7 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Limonlu Dana Bifteği için hangi malzemeler gerekir?
Limonlu Dana Bifteği için başlıca Ince dana bifteği, her biri 100 175 g. 40 g. tereyağı, Tavuk suyu tableti, Limonun ince rendelenmiş kabuğu, Limonun suyu, Doğranmış taze adaçayı yaprağı veya l çay kaşığı kuru adaçayı, Yaprağı, Adaçayı yaprakları Limon dilimleri gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Limonlu Dana Bifteği için püf noktası nedir?
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.