Tatlı
Limonlu Puding
Limonlu Puding, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Unu eleyerek şeker ve tuzla karıştırın. Bu karışıma limon suyunu ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave edin. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırarak çırpın ve içine sütü katın. Ünlü karışımı, süte ilave edin. Yumurta aklarını el mikseriyle çırpın. (Karışımdan çıkan el mikserinin ayakları kaptan çıktığında karlaşmış tepeler varsa, kıvamında bir karışım elde ettiniz demektir.) Çırpılmış yumurta akları ile diğer karışımı yavaşça karıştırın ve 150 °C`de ısıtılmış fırında Ben Marie sistemi ile (fırın kabınızı şu ile doldurulmuş fırın tepsisinin içine koyarak) 50 dk. pişirin. Pudinginizi taze nane yaprakları ile süsleyin ve servis yapın.
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Limonlu Puding nasıl yapılır?
Limonlu Puding, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Limonlu Puding kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Limonlu Puding 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Limonlu Puding için hangi malzemeler gerekir?
Limonlu Puding için başlıca Un (50 gr.), Şeker, Limon kabuğu rendesi, Limon suyu, Yumurta, Süt, Taze nane yaprakları gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Limonlu Puding için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.