Ana yemek
Malezya yemeği
Malezya yemeği, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Biraz sıvı yağda köri güzelce kavrulur. Büyük parçalar halinde doğranmış tavuklar ve sarımsak eklenir, biraz pişirildikten sonra büyük doğranmış yeşil soğan ve kuru soğan eklenir.Daha sonra tüm baharatlar, haşlanmış mercimek ve 1 su bardağı şu koyularak pişirilir.
- 2
Buarada hamur malzemeleri karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir.Hamur merdane ile açılır.Uzun şeritler halinde kesilir.Bu şeritler rulo haline getirilir, avuç içinde bastırılır ve minik yuvarlaklar şekline getirilir. Yağda kızartilir ve yağları süzülmesi için mutfak peçetesinin üzerine
- 3
koyulur.Tabağa bir kaç tane yapılan ekmeklerden dizilir üzerine tavuklu malzemeden eklenir ve servis yapılır.Afiyet olsun...
Mercimeği iyi yıkamak çorbanın rengini ve tadını berraklaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Malezya yemeği nasıl yapılır?
Malezya yemeği, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Malezya yemeği kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Malezya yemeği 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Malezya yemeği için hangi malzemeler gerekir?
Malezya yemeği için başlıca Yeşil mercimek, Soğan, Tavuk göğsü, Sarımsak, Kori, Zencefil, Zerdecal, Kişnis ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Malezya yemeği için püf noktası nedir?
Mercimeği iyi yıkamak çorbanın rengini ve tadını berraklaştırır.