Ana yemek
Mantarlı Biberiyeli Güvercin
Mantarlı Biberiyeli Güvercin, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Güvercin göğüs ve budunu teflon tavada pişirin. Sebzeleri ve mantarları zeytinyağında ayrı ayrı soteleyin. Üzerlerine demi glas sosu ve kırmızı şarabi bölerek ekleyin. 5 dakika kaynatın. Sebzeleri ve mantarları tabağa koyduktan sonra üzerine güvercin etini yerleştirin. Taze kekik ve biberiyeyle süsleyerek servis yapın.
Mantarı yıkamak yerine nemli bezle silmek suyunu salmasını engeller.
Sıkça sorulan sorular
Mantarlı Biberiyeli Güvercin nasıl yapılır?
Mantarlı Biberiyeli Güvercin, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Mantarlı Biberiyeli Güvercin kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Mantarlı Biberiyeli Güvercin 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Mantarlı Biberiyeli Güvercin için hangi malzemeler gerekir?
Mantarlı Biberiyeli Güvercin için başlıca Güvercin göğüs, Güvercin budu, Küp seklinde kesilmiş kereviz ve havuç, Porcini mantarı, Demi glass sos, Taze kekik ve biberiye gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Mantarlı Biberiyeli Güvercin için püf noktası nedir?
Mantarı yıkamak yerine nemli bezle silmek suyunu salmasını engeller.