Ana yemek
Mantarlı Köfte
Mantarlı Köfte, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Mantarların yarısını iri doğra ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavur.Soğan, maydanoz ve kalan mantarları ince doğra(robottada kıyabilirsiniz)Kıymanın üzerine dök ve tuzu, karabiberi, tozbiberi ekleyip kıymayı yuğur.Büyük yuvarlak köfteler yapıp 1 subardağı sıvıyağ ile kızartılacak.
- 2
afiyet olsun
Kıymayı yağ eklemeden kendi suyunda kavurup suyunu çektirin; tadı yoğunlaşır.
Sıkça sorulan sorular
Mantarlı Köfte nasıl yapılır?
Mantarlı Köfte, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Mantarlı Köfte kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Mantarlı Köfte 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Mantarlı Köfte için hangi malzemeler gerekir?
Mantarlı Köfte için başlıca Kıyma, Gr.Mantar, Soğan, Sıvıyağ, Maydanoz, Kızartmak içi gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Mantarlı Köfte için püf noktası nedir?
Kıymayı yağ eklemeden kendi suyunda kavurup suyunu çektirin; tadı yoğunlaşır.