Ana yemek
Mayalı Bohça
Mayalı Bohça, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Verilen hamur malzemeleri sırasıyla geniş bir kaba konulur ve yavaş yavaş eklenen unla ele hafif yapışan bir hamur elde edilir.Üstü örtülerek
- 2
20 dk dinlenmeye bırakılır.Dinlenen hamurdan iri ceviz büyüklüğünde hamurlar kopartılır ve beze yapılır.İçine iç koyabilecek şekilde az bastırılır ve iç konur poğca şekli verilir ve unlanmış tepsiye aralıklı dizilir.Yumurta sarısı sürülür, çörek otu ve susam serpilir.Birazda tepside mayasının gelmesi beklenir.180 derece fırında pişmeye bırakılır.Kızaran poğçalar fırından alındığında nemli bez ile üstü örtülür.İliyinca servis yapılır.AFİYET OLSUN!
Sütlü tatlıyı sürekli karıştırmak dibinin tutmasını önler.
Sıkça sorulan sorular
Mayalı Bohça nasıl yapılır?
Mayalı Bohça, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Mayalı Bohça kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Mayalı Bohça 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Mayalı Bohça için hangi malzemeler gerekir?
Mayalı Bohça için başlıca Yaşmaya, Süt, Toz şeker, Yumurta akı(sarısı üzeri için), Beyaz peynir,maydanoz,isteğe bağlı karabiber ve kırmızı pul biber gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Mayalı Bohça için püf noktası nedir?
Sütlü tatlıyı sürekli karıştırmak dibinin tutmasını önler.