Ana yemek
Mayalı Örgü
Mayalı Örgü, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Maya, süt, sıvıyağ, yumurta akları, tuz ve şeker geniş bir kaba konulup karıştırılır.Un ilave edilir ve yoğrulur.Hafif ele yapışması lazım hamurun eğerki sert olmuşsa elinizi süte veya suya batırarak yoğurma işlemine devam edin.Yoğrulan hamuru 15-20 dk dinlendirin(hafif mayası gelmesi için)Dinlenen hamurdan minik parçalar kopartarak uzun şeritler elde edin ve 3 şeritle örgü yapın ve unlanmış tepsiye aralıklı dizin. Yumurta sarışını örgülerin üstüne sür ve 15-20 dk
- 2
bekletin ve 180 derecede
- 3
fırında pişirin.Fırından alınan örgülerin üzerine nemli bez örtülür ve iliyinca servis yapılır. AFİYET OLSUN!
Sütlü tatlıyı sürekli karıştırmak dibinin tutmasını önler.
Sıkça sorulan sorular
Mayalı Örgü nasıl yapılır?
Mayalı Örgü, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Mayalı Örgü kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Mayalı Örgü 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Mayalı Örgü için hangi malzemeler gerekir?
Mayalı Örgü için başlıca Yaş maya, Süt, Sıvıyağ, Yumurtanın akı(sarısı üzerine), Toz şeker gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Mayalı Örgü için püf noktası nedir?
Sütlü tatlıyı sürekli karıştırmak dibinin tutmasını önler.