Ana yemek
Mercimekli Kabak
Mercimekli Kabak, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
* Mercimeği akşamdan ıslatin. Yıkayıp suzun. Soğanları soyup küp küp doğrayın. Kabakları temizleyip iri küpler halinde doğrayın.
- 2
* Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğanı kavurun. Salçayı ekleyip karıştırın. Mercimek ve suyu ilave edip kaynamaya bırakın. Şu kaynayınca kabakları ekleyip 30 dakika pişirin. Tuz serpip karıştırın.
- 3
* Sarımsakları soyup ezin. Limon suyu ve sarımsağı bir kapta karıştırıp yemeğe ilave edin. Tencereyi ocaktan alıp servis yapın.
Mercimeği iyi yıkamak çorbanın rengini ve tadını berraklaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Mercimekli Kabak nasıl yapılır?
Mercimekli Kabak, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Mercimekli Kabak kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Mercimekli Kabak 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Mercimekli Kabak için hangi malzemeler gerekir?
Mercimekli Kabak için başlıca Yeşil mercimek, Kabak, Soğan, Domates salçası, Sarımsak, Limon suyu gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Mercimekli Kabak için püf noktası nedir?
Mercimeği iyi yıkamak çorbanın rengini ve tadını berraklaştırır.