Ana yemek
Meyhane Pilavı (2)
Meyhane Pilavı (2), yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
İnce ince doğranmış soğanlar yağda pembelesinceye kadar kavurulur. Kavrulmuş soğanın içine ince doğranmış kırmızı biber ile pülbiber ve salça ilave edilip karıştırıldıktan sonra suyu konur. Bu karışıma pişmiş nohut ve domatesler konup kaynatıldıktan sonra içine tuz ve bulgur atılır, karıştırılır. Pişmekte olan pilav yeniden kaynara çıkınca ocağın altı kişilir 15 dakika daha pişirildikten sonra yemek ocaktan indirilir. Yemek servise hazırdır.
Bulguru sıcak suyla ıslatıp dinlendirmek daha diri taneler verir.
Sıkça sorulan sorular
Meyhane Pilavı (2) nasıl yapılır?
Meyhane Pilavı (2), yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Meyhane Pilavı (2) kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Meyhane Pilavı (2) 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Meyhane Pilavı (2) için hangi malzemeler gerekir?
Meyhane Pilavı (2) için başlıca Bulgur, Pişmiş nohut, Ince doğranmış soğan, Ince doğranmış kırmızıbiber, Doğranmış domates, Margarin yağ, Domates salçası, Su gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Meyhane Pilavı (2) için püf noktası nedir?
Bulguru sıcak suyla ıslatıp dinlendirmek daha diri taneler verir.