Ana yemek
Mısır Ekmeği
Mısır Ekmeği, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Ispanağı temizleyip süzdükten sonra çiğken mikserden geçirin. Elde ettiğiniz püreyi genişçe bir kaba koyun ve içine yumurta, baharatlar, kabartma tozu, eritilmiş tereyağı, yoğurt, tulum peyniri ve tuzu (tulum peynirinin tuzunu da hesap edin) ilave ederek karıştırın. Daha sonra mısır ününü bu karışıma yavaş yavaş ilave edin. Ekmek hamuru kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Normal bir fırın tepsisini sıvı yağla yağlayın. Hazırladığınız hamuru tepsiye her yeri eşit olacak şekilde yayın. 200 derecede ısıtılmış fırında 30-40 dakika üstü kızarana kadar pişirin. 510 dakika dinlendirdikten sonra istediğiniz büyüklükte keserek ılık olarak servis edin
Ispanağı yıkadıktan sonra iyice süzmek yemeğin sulanmasını önler.
Sıkça sorulan sorular
Mısır Ekmeği nasıl yapılır?
Mısır Ekmeği, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 14 dakika, pişirmesi 31 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Mısır Ekmeği kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Mısır Ekmeği 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (14 dk hazırlık + 31 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Mısır Ekmeği için hangi malzemeler gerekir?
Mısır Ekmeği için başlıca Mısır unu, Ispanak, Yoğurt, Yumurta, Tereyağı, Kırmızı biber, Tulum peyniri gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Mısır Ekmeği için püf noktası nedir?
Ispanağı yıkadıktan sonra iyice süzmek yemeğin sulanmasını önler.