Ana yemek
Mısır Gevrekli Tavuk
Mısır Gevrekli Tavuk, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Işiya dayanıklı bir fırın tepsisinin içini çok az yağlayın. Tavuk bifteklerini üzerine dizin. Bifteklerin üzerine dilediğiniz kadar karabiber ve tuz serpiştirin, 1 çorba kaşığı zeytinyağını gezdirin. Patateslerin kabuklarını soyun. İnce halkalar halinde kesip, tavukların üzerini kapatın. Mısır gevreklerini de patateslerin üzerine eşit bir şekilde dokun. En üste de 1 su bardağı kremayı yayın. Tepsiyi önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırına sürün. Yarım saat kadar pişirin. Dilerseniz tepsiyi fırından çıkartıp, 1 çay bardağı krema dokun. Tekrar fırına verin. 2 dakika sonra fırından çıkartarak servis yapın.
Tavuğu önce yüksek ateşte mühürleyip sonra kısık ateşte pişirin; daha sulu kalır.
Sıkça sorulan sorular
Mısır Gevrekli Tavuk nasıl yapılır?
Mısır Gevrekli Tavuk, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Mısır Gevrekli Tavuk kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Mısır Gevrekli Tavuk 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Mısır Gevrekli Tavuk için hangi malzemeler gerekir?
Mısır Gevrekli Tavuk için başlıca Tavuk bifteği, Patates, Mısır gevreği, Krema, Ayrıca, Krema gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Mısır Gevrekli Tavuk için püf noktası nedir?
Tavuğu önce yüksek ateşte mühürleyip sonra kısık ateşte pişirin; daha sulu kalır.