Çorba
Naneli Bezelye Çorbası
Naneli Bezelye Çorbası, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Kereviz, pastırma ve arpacık soğanlarını küçük küpler halinde doğrayın. Göbek salatayı yıkayıp, iri parçalar halinde kesin. 1 Çorba kaşığı tereyağını tavada eritip soğan, kereviz ve pastırmayı ekleyin. Sık sık karıştırarak kavurun. Bezelye, göbek salata ve et suyunu ilave edip karıştırın. Kapağını kapatıp 20-25 dakika kadar pişirin ve ilınmaya bırakın. Karışımı blendir ile ezip tekrar ateşe alın. Krema ve ince doğranmış nane yapraklarını ilave edip, 20 dakika daha pişirin. Tost ekmeklerini küçük üçgenler halinde doğrayın. Kalan tereyağını tavada eritip ekmekleri kızartin. Çorbayı servis tabaklarına paylaştırıp kızarmış ekmek, nane yaprakları ve tane kırmızıbiber ile süsleyerek sıcak olarak servis yapın.
Kıvamını servisten hemen önce sıcak suyla ayarlayın.
Sıkça sorulan sorular
Naneli Bezelye Çorbası nasıl yapılır?
Naneli Bezelye Çorbası, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Naneli Bezelye Çorbası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Naneli Bezelye Çorbası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Naneli Bezelye Çorbası için hangi malzemeler gerekir?
Naneli Bezelye Çorbası için başlıca Bezelye, Arpacık soğan, Kereviz, Dilimlenmiş pastırma, Tereyağı, Küçük göbek salata, Çay fincanı krema, Et suyu ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Naneli Bezelye Çorbası için püf noktası nedir?
Kıvamını servisten hemen önce sıcak suyla ayarlayın.