Tatlı
Nise Helvası
Nise Helvası, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Ocağın üzerinde, orta ateşte nisasta, şeker ve şu karıştıra karıştıra, katı hale gelinceye kadar bir miktar pişirilir. Sonra 1 su bardağı tereyağının yarısı bu karışıma ilave edilir. Helva yağı ilave edildikten sonra bir süre daha ocağın üzerinde karıştırılmaya devam edilir. Kısık ateşte helvanın ağzı yarım kapatılır. Helva top top olmuşsa, kıvama gelmiş demektir. Pişen nise helvasına kalan yarım bardak tereyağ ilave edilir. Helva ne kadar küçük toplar haline gelirse, o kadar güzel olur. Servis tabağına alındıktan sonra, güzel bir görüntü sağlanacak şekilde üzerine çekilmiş ceviz serpilir ve servise sunulur.
Malzemeleri oda sıcaklığında kullanmak daha dengeli bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Nise Helvası nasıl yapılır?
Nise Helvası, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Nise Helvası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Nise Helvası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Nise Helvası için hangi malzemeler gerekir?
Nise Helvası için başlıca Buğday nisastası, Şeker, Su, Tereyağı gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Nise Helvası için püf noktası nedir?
Malzemeleri oda sıcaklığında kullanmak daha dengeli bir kıvam verir.