Bakliyat
Salçalı nohut yemeği
Önceden haşlanmış nohutla kısa sürede hazırlanan, pilavın en iyi eşlikçisi.
Nasıl yapılır?
- 1
Soğanı küçük doğrayıp zeytinyağında yumuşatın.
- 2
Salçayı ekleyip 1 dakika kavurun.
- 3
Nohut, sıcak su ve tuzu ekleyin.
- 4
Kapağı yarı açık şekilde orta-kısık ateşte 20 dakika pişirin.
Bir kepçe nohudu ezip tencereye geri katmak yemeğin suyuna doğal kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Salçalı nohut yemeği nasıl yapılır?
Önceden haşlanmış nohutla kısa sürede hazırlanan, pilavın en iyi eşlikçisi. Hazırlığı 8 dakika, pişirmesi 27 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Salçalı nohut yemeği kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Salçalı nohut yemeği 4 kişilik hazırlanır ve toplam 35 dakikada (8 dk hazırlık + 27 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Salçalı nohut yemeği için hangi malzemeler gerekir?
Salçalı nohut yemeği için başlıca Haşlanmış nohut, Kuru soğan, Domates salçası gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Salçalı nohut yemeği için püf noktası nedir?
Bir kepçe nohudu ezip tencereye geri katmak yemeğin suyuna doğal kıvam verir.