Ana yemek
Nohutlu Brokoli
Nohutlu Brokoli, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Brokolilerin uzun saplarını biraz kesip, çiçekleri ayırınız. Arpacık soğanların kabuklarını soyup, bütün olarak bırakınız. Sarımsakların kabuklarını soyup, ince ince doğrayınız. Taze soğanları ayıklayıp, kıyınız. Dereotunu ayıklayıp
- 2
yıkadıktan sonra ince ince kıyınız. Yayvan bir tencerede sıvı margarini kızdırıp, içine arpacık soğanları ve sarımsakları ekleyip, arpacık soğanlar pembelesinceye kadar kavurunuz. Daha sonra içine haşlanmış nohutu, kıyılmış taze soğanları ve tuz - karabiberi ekleyip, kavurunuz. En son brokolileri ve et suyunu ekleyip, bir taşım kaynatınız. Servis tabağına alıp, üzerini kıyılmış dereotu ile süsleyip, sıcak olarak servis ediniz.
Nohudu bir gece ıslatmak pişme süresini kısaltır, sindirimini kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Nohutlu Brokoli nasıl yapılır?
Nohutlu Brokoli, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Nohutlu Brokoli kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Nohutlu Brokoli 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Nohutlu Brokoli için hangi malzemeler gerekir?
Nohutlu Brokoli için başlıca Arpacık soğan, Brokoli, Haşlanmış nohut, Sıvı Margarin, Taze soğan, Sarımsak, Dereotu, Et suyu gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Nohutlu Brokoli için püf noktası nedir?
Nohudu bir gece ıslatmak pişme süresini kısaltır, sindirimini kolaylaştırır.