Ana yemek
Nohutlu Bulgur Köftesi
Nohutlu Bulgur Köftesi, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Bulguru 1 su bardağı sıcak şu ile ıslatin. Tuzot, karabiber, kimyon, yumurta, biber salçası ve unu ilave ederek iyice yoğurun. Kıymayı da katarak yoğurmaya devam edin. Cevizden küçük parçalara bölüp yuvarlayın. Diğer yanda ince kıyılmış soğanı 3 kaşık yağda kavurun. Salçayı ilave edin. Kaynayınca köfteleri atın. 10 dakika kaynatıp limon suyu ve naneyi ilave edin. Sıcak servis yapın.
Bulguru sıcak suyla ıslatıp dinlendirmek daha diri taneler verir.
Sıkça sorulan sorular
Nohutlu Bulgur Köftesi nasıl yapılır?
Nohutlu Bulgur Köftesi, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Nohutlu Bulgur Köftesi kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Nohutlu Bulgur Köftesi 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Nohutlu Bulgur Köftesi için hangi malzemeler gerekir?
Nohutlu Bulgur Köftesi için başlıca Ince bulgur, Yağsız dana kıyma, Yumurta, Un, Biber salçası, Haşlanmış nohut, Kuru soğan, Salça ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Nohutlu Bulgur Köftesi için püf noktası nedir?
Bulguru sıcak suyla ıslatıp dinlendirmek daha diri taneler verir.