Ana yemek
Nohutlu Pırasa
Nohutlu Pırasa, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
On hazırlık olarak akşamdan ıslatilmiş nohutları basınçlı bir tencerede haşlayarak, bekletin. Tavaya 2-3 kaşık sıvı yağ aktararak kıymayı renk değiştirene dek kavurun. Ayrı bir tavada sıvı yağı ve tereyağını kızdırarak için yuvarlak dilimlenmiş pırasaları yarı yarıya yumuşayana dek pişirin. Tencerenin içine kıymayı aktarıp, yayın. Üzerine haşlanmış nohutları ekleyin. Dometesleri yuvarlak dilimleyip, nohutların üzerine dizin. 1 su bardağı sıcak tuzlu suyu tencereye aktarın ve kısık ateşte ve kapaklı olarak (karıştırmadan) pişirin. Tencereyi düz servis tabağına ters çevirerek, servis yapın.
Ispanağı yıkadıktan sonra iyice süzmek yemeğin sulanmasını önler.
Sıkça sorulan sorular
Nohutlu Pırasa nasıl yapılır?
Nohutlu Pırasa, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Nohutlu Pırasa kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Nohutlu Pırasa 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Nohutlu Pırasa için hangi malzemeler gerekir?
Nohutlu Pırasa için başlıca Piliç göğsü ( kemiksiz), Soğan, Ispanak, Havuç, Tereyağı, Galeta unu, Yumurta gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Nohutlu Pırasa için püf noktası nedir?
Ispanağı yıkadıktan sonra iyice süzmek yemeğin sulanmasını önler.