Ana yemek
Palamut Balığı Köftesi
Palamut Balığı Köftesi, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Balıklar temizlenip tuzlu suda 10-15 dakika haşlanır. Soğuyan balıkların kılçıkları çıkarılıp etleri ince ince kıyılır. Kıyılan balık etlerine ufalanmış
- 2
ekmek içi, rendelenmiş soğan, karabiber, kekik, maydanoz ve yumurtalar ilave edilerek iyice yoğurulur. Yumurta büyüklüğünde parçalar alınıp köfte şekli verilir. Unlanır. Kızdırılmış yağda kızartilir. Kağıt peçete üzerine alınıp sıcak servis yapılır.
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Palamut Balığı Köftesi nasıl yapılır?
Palamut Balığı Köftesi, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Palamut Balığı Köftesi kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Palamut Balığı Köftesi 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Palamut Balığı Köftesi için hangi malzemeler gerekir?
Palamut Balığı Köftesi için başlıca Palamut balığı, Büyük soğan, Ekmek içi, Yumurta, Maydanoz, Kızartmak için sıvıyağ gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Palamut Balığı Köftesi için püf noktası nedir?
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.