Ana yemek
Patates Dolması
Patates Dolması, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Patatesleri soyup, içlerini oyun. Eti tencerede kavurup, soğanı ilave edin. Yağı ekleyin. Kavrulunca salçayı ekleyip, biraz pişmeye bırakın. Havucu kazıyıp küp seklinde doğrayın. Mantarı kıyın. Bezelye ile birlikte ete katın. Tuz, karabiber, biraz kekik ilave edin. İçlerini oyduğunuz patatesleri sıvı
- 2
yağda kızartip, harcı doldurun. Tencereye dizin. Kalan sosu üzerine gezdirip orta ışılı ateşte pişirin.
Patatesi kabuğuyla haşlamak nişastasını korur, dağılmadan pişer.
Sıkça sorulan sorular
Patates Dolması nasıl yapılır?
Patates Dolması, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Patates Dolması kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Patates Dolması 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Patates Dolması için hangi malzemeler gerekir?
Patates Dolması için başlıca Düzgün, orta boy patates, Kuşbaşı koyun eti, Mantar, Havuç, Konserve bezelye, Salça, Kuru soğan gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Patates Dolması için püf noktası nedir?
Patatesi kabuğuyla haşlamak nişastasını korur, dağılmadan pişer.