Tatlı
Patatesli Kek
Patatesli Kek, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra, küçük küp seklinde doğrayın. Tuzlu suda bekletin.Büyük bir kasede yumurtaları çırpın, sıvı yağ, yoğurt, un, tuz, karabiber, kırmızı biber, rendelenmiş kaşar peyniri ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.Patatesleri sudan çıkartıp, suzun. Hazırladığınız karışıma çığ olarak ekleyin.Işiya dayanıklı yuvarlak cam fırın kabını
- 2
yağlayıp, hafif un serpin. Patatesli karışımı kaba dokun. 160 derece ısıtılmış fırında kabarıp, üstü kızarana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.Patatesli keki pişirirken ilk 20 dakika fırını açmayın. Daha sonra pistiini anlamak için ortasına bir bıçak batırın, temiz çıkarsa pişmiş demektir.Patatesli kek ilindıktan sonra ters çevirerek servis tabağına çıkarın. Dilimleyerek sıcak veya ılık olarak servis yapın.
Patatesi kabuğuyla haşlamak nişastasını korur, dağılmadan pişer.
Sıkça sorulan sorular
Patatesli Kek nasıl yapılır?
Patatesli Kek, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 14 dakika, pişirmesi 31 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Patatesli Kek kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Patatesli Kek 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (14 dk hazırlık + 31 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Patatesli Kek için hangi malzemeler gerekir?
Patatesli Kek için başlıca Patates, Yumurta, Yoğurt, Un, Kırmızıbiber gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Patatesli Kek için püf noktası nedir?
Patatesi kabuğuyla haşlamak nişastasını korur, dağılmadan pişer.