Ana yemek
Pekmezli Ayva Dolması
Pekmezli Ayva Dolması, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Kıymayı bir tencerede, kısık ateşte kendi bıraktığı suyu çekinceye değin, yaklaşık 15 dakika pişir. Pirinci yıka, suz. Ayvaları yıka, içlerini oy ve kararmaları için limonlu suya at. Kıyma, pirinç, pekmez, kişnis, tuz ve yağı iyice karıştır. Ayvaların içini bu içle doldur ve yayvan bir tencereye yerleştir. Sıcak suyu ekle, ayvaİar yumuşayıncaya değin, yaklaşık 30 dakika pişir.
Köfte harcını 20 dakika buzdolabında dinlendirmek şekil vermeyi kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Pekmezli Ayva Dolması nasıl yapılır?
Pekmezli Ayva Dolması, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Pekmezli Ayva Dolması kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Pekmezli Ayva Dolması 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Pekmezli Ayva Dolması için hangi malzemeler gerekir?
Pekmezli Ayva Dolması için başlıca Kıyma (orta yağlı) 1 1/2 su bardağı - 250 gr, Pirinç 1/3 su bardağı - 60 gr, Ayva 6 orta boy - 1400 gr, Pekmez 1 çay bardağı - 125 gr, Kişnis 1/2 yemek kaşığı - 1.4 gr, Margarin 1 yemek kaşığı - 10 gr gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Pekmezli Ayva Dolması için püf noktası nedir?
Köfte harcını 20 dakika buzdolabında dinlendirmek şekil vermeyi kolaylaştırır.