Tatlı
Peynirli Irmik Helvası
Peynirli Irmik Helvası, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Sade yağ eritilir. Üzerine ırmık dökülerek, ırmık tane tane oluncaya kadar yaklaşık 15 dakika kavrulur. Irmiğin pembeleşmemesi sadece sararması gerekir. Başka bir kapta şeker eriyinceye kadar suda kaynatılır ve ırmığın üzerine boşaltılır. Kaynamaya başlayınca demlenmeye bırakılır. Suyunu iyice çektikten sonra ocak kapatılır ve üzerine dilimlenmiş peynir konulur. Servis tabağına alındıktan sonra önce kabuğu soyulmuş fıstık daha sonra tarçin serpilerek servis yapılır
Malzemeleri oda sıcaklığında kullanmak daha dengeli bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Peynirli Irmik Helvası nasıl yapılır?
Peynirli Irmik Helvası, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Peynirli Irmik Helvası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Peynirli Irmik Helvası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Peynirli Irmik Helvası için hangi malzemeler gerekir?
Peynirli Irmik Helvası için başlıca Irmık, Şeker, Antep peyniri, Sade yağ, Tarçın (1 yemek kaşığı), Yeteri kadar şu gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Peynirli Irmik Helvası için püf noktası nedir?
Malzemeleri oda sıcaklığında kullanmak daha dengeli bir kıvam verir.