Ana yemek
Peynirli topak
Peynirli topak, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Margarın, süt, limon suyu, tuz, karbonat bir kaba alınır ve karıştırılır.Un ilave edilir ve yoğrulur.Elinizi bırakan bir hamur elde edeceksiniz.(unu yavaş yavaş ekleyin belki fazla gelebilir belkide az gelebilir ilave yapabilirsiniz)Yoğrulan hamurun üzerine nemli bez örtüp bir gece buzdolabında bekletelim.Bekleyen hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparım elimizde açıp içine peynir koyup yuvarlayalım.bütün hamuru bu şekilde yapalım.Unlanmış tepsiye küçük topları dizelim(üzerine bastırmayalım)Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişmeye bırakalım.Fırından alınan peynirli topakları soğuyunca servis yapalım.Afiyet olsun!
Sütlü tatlıyı sürekli karıştırmak dibinin tutmasını önler.
Sıkça sorulan sorular
Peynirli topak nasıl yapılır?
Peynirli topak, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Peynirli topak kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Peynirli topak 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Peynirli topak için hangi malzemeler gerekir?
Peynirli topak için başlıca Margarin(eritilmemiş), Süt, Limon suyu, (silme) tuz, Un, Beyaz peynir gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Peynirli topak için püf noktası nedir?
Sütlü tatlıyı sürekli karıştırmak dibinin tutmasını önler.