Ana yemek
Pırasa Fırın
Pırasa Fırın, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Pırasaları birkaç kat soyup, kök kısmıyla yeşil yapraklarını kesin; bir parmak eninde doğrayın.
- 2
İnce doğradığınız soğanı yağla beraber 2-3 dk bortturun. Kıymayı katip 5 dk kavurun. Domates salçasıyla pırasaları ve yeterli tuz katıp arada karıştırarak 20-25 dk pişirin. Biraz sıcak şu ekleyin ve suyunu çekene dek pişirin.
- 3
Pırasayı, bir fırın kabına boşaltın ve üzerine çırpılmış yumurtayı dokun. Rendelenmiş kaşarpeyniri serperek fırında kızartin
Köfte harcını 20 dakika buzdolabında dinlendirmek şekil vermeyi kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Pırasa Fırın nasıl yapılır?
Pırasa Fırın, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Pırasa Fırın kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Pırasa Fırın 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Pırasa Fırın için hangi malzemeler gerekir?
Pırasa Fırın için başlıca Pırasa, Kıyma, Soğan, Domates salçası, Bardak süt gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Pırasa Fırın için püf noktası nedir?
Köfte harcını 20 dakika buzdolabında dinlendirmek şekil vermeyi kolaylaştırır.