Ana yemek
Pırasalı Kış Türlüsü
Pırasalı Kış Türlüsü, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Tencereye margarini ve sıvı yağı alıp, kızdıralım. Kıymayı ve küçük küçük kesilmiş soğanı ilave edelim. Soğanlar şeffaflaşana dek kavuralım.
- 2
Havucun kabuklarını bir bıçak yardımiyle kazıyalım ve küp seklinde doğrayalım. Küp seklinde kestiğimiz kerevizlerle birlikte tencereye aktaralım. Arada bir tahta kaşıkla çevirerek, sebzelerin yumuşamasını sağlayalım.
- 3
3 dakika sonra 1 cm aralıklarla doğradığımız pırasaları ekleyelim. Tencerenin kapağını örterek 3-4 dakika pişirelim. Küp seklinde kesilmiş patatesi, sulandırdığımız salçayı, dövülmüş sarımsakları ilave edelim. Tuzunu ayarlayalım. Bir taşım kaynatıp, servis yapalım
Kıymayı yağ eklemeden kendi suyunda kavurup suyunu çektirin; tadı yoğunlaşır.
Sıkça sorulan sorular
Pırasalı Kış Türlüsü nasıl yapılır?
Pırasalı Kış Türlüsü, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Pırasalı Kış Türlüsü kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Pırasalı Kış Türlüsü 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Pırasalı Kış Türlüsü için hangi malzemeler gerekir?
Pırasalı Kış Türlüsü için başlıca Margarin, Kıyma, Soğan, Havuç, Kereviz, Orta Boy Pırasa, Patates, Salça ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Pırasalı Kış Türlüsü için püf noktası nedir?
Kıymayı yağ eklemeden kendi suyunda kavurup suyunu çektirin; tadı yoğunlaşır.