Ana yemek
Pırasalı Mısır Unu Ekmeği
Pırasalı Mısır Unu Ekmeği, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Pırasaları centerek doğrayın. Patatesleri soyup zar şeklinde doğrayın. Maydanozu ince kıyın. Karıştırma kabına 1 yumurta ve 1 yumurta beyazını alın ve tuz ekleyerek çırpın. Sıvıyağ ve yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam edin. Pırasayı, maydanozu, ezilmiş peyniri, kırmızı pul biberi, kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Mısır ününü da ekleyip kek kıvamında bir hamur yapın. Fırın tepsisini yağlayıp, ün serpin. Hamuru tepsiye boşaltıp üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden 200 derecede ısıtılımış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın.
- 2
Afiyet olsun...
Patatesi kabuğuyla haşlamak nişastasını korur, dağılmadan pişer.
Sıkça sorulan sorular
Pırasalı Mısır Unu Ekmeği nasıl yapılır?
Pırasalı Mısır Unu Ekmeği, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Pırasalı Mısır Unu Ekmeği kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Pırasalı Mısır Unu Ekmeği 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Pırasalı Mısır Unu Ekmeği için hangi malzemeler gerekir?
Pırasalı Mısır Unu Ekmeği için başlıca Pırasa, Patates, Yumurta, Yoğurt, Sıvıyağ, Maydanoz, Beyaz peynir, Mısır unu gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Pırasalı Mısır Unu Ekmeği için püf noktası nedir?
Patatesi kabuğuyla haşlamak nişastasını korur, dağılmadan pişer.