Ana yemek
Portakallı Tart
Portakallı Tart, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Yumurtaları 3 kaşık şekerle birlikte mikserde çırpın. Koyu kıvama gelince, elenmiş un, vanilya ve limon kabuğu katip tahta kaşıkla altüst yaparak karıştırın. 25 cm çapında, 5 cm yükseliğinde kenarı tırtıklı teflon tart kalıbını yağlayıp ünlayın. Yumurtalı karışımı içine boşaltın. Orta ışılı fırında 30 dk pişirin.
- 2
Bir kapta şeker, un ve yumurtaya sütü katip karıştırarak pişirin. Vanilya koyup ateşten alın.
- 3
Pişen pandispanyayı kalıptan çıkartın. Çukur olan yüzüne soğumuş kremayı yayın. Portakalların kabuklarını ayıklayıp dilimleyin ve ortalarından ikiye bölün. Resimde görüldüğü gibi, kremanın üzerine yerleştirin. Kenarlarına ve çevresine krem şantiy sıkın. Kiraz şekerlemesi ve renkli şekerle süsleyin.
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Portakallı Tart nasıl yapılır?
Portakallı Tart, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Portakallı Tart kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Portakallı Tart 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Portakallı Tart için hangi malzemeler gerekir?
Portakallı Tart için başlıca Hamuru, Yumurta, Yemek kaşığı un, Yemek kaşığı toz şeker, Limon kabuğu rendesi, Üstü için, Çekirdeksiz portakal, Kiraz şekerlemesi ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Portakallı Tart için püf noktası nedir?
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.