Ana yemek
Rahiyalı Tavuk
Rahiyalı Tavuk, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Tavuklarımızı kuş başı doğrayalım. Orta boy tencerede yağı kızdıralım. Soğan, sarımsak, zencefii ekliyerek 3dakika soteleyin. Unu ekleyin topaklaşmaması için karıştırın.
- 2
Domatesleri ekleyin 2dak soteleyin. Küçük bir tülbent keseye karabiber, karanfil, tarçini koyun kesenin ağzını bağlayın. Bu keseyi, tavuk bir miktar şu ekleyip Worcestershire sosu ile soğanların üzerine ekleyin. Karıştırarak 20 dakika pişirin.
- 3
Patates, havuç, ve bezelyeyi ilave edin 30-35 dakika üzeri kapalı bir şekilde kısık ateşte pişirin. Tülbent keseyi çıkartın.
- 4
AFİYET OLSUN...
Tavuğu pişirmeden 20 dakika önce tuzlamak eti daha lezzetli yapar.
Sıkça sorulan sorular
Rahiyalı Tavuk nasıl yapılır?
Rahiyalı Tavuk, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Rahiyalı Tavuk kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Rahiyalı Tavuk 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Rahiyalı Tavuk için hangi malzemeler gerekir?
Rahiyalı Tavuk için başlıca Tavuk fleto:900gr, Zetin yağı:25gr, Soğan:1ad(ınce doğranmış), Toz zencefil:10gr, Sarımsak:3dış(dövülmüş), Un:15gr, Domates:2ad(küp doğramış), Karanfil:6dış ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Rahiyalı Tavuk için püf noktası nedir?
Tavuğu pişirmeden 20 dakika önce tuzlamak eti daha lezzetli yapar.