Ana yemek
Rengarenk Sisler
Rengarenk Sisler, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Snitzelleri bir et döveceği ile inceltip tuz ve karabiberle tatlandırın. Her snitzelin üzerine birer dilim kaşarpeyniri yerleştirip sarin. Bir kurdanla tutturun, Sıvıyağı bir tavada kızdırıp ruloları 15 dakika kadar çevirerek pişirin. Tavadan alıp soğumasını bekleyin. 1, 5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. 300 gr kaşarpeynirini 2 cm büyüklüğünde küpler halinde doğrayın. Pastırma dilimlerini ince şeritler halinde doğrayıp peynir küplerinin etrafına sarin. Mantarları ayıklayın. Domateşeri ve salatalığı yıkayıp ayıklayın. Salatalığı kabuklarını soymadan uzunlamasına ikiye bölüp, iri parçalar halinde doğrayın. Gerekirse karideslerin kabuklarını soyun. Kuyruk kısımlarını koparmayın. Limonu iyice yıkayıp yarım ay şeklinde sekiz dilime bölüp tekrar ikiye bölün. Eğer kavun kullanıyorsanız, kavunun çekirdeklerini ayıklayıp çukur kısmı alta gelecek şekilde düz bir servis tabağına yerleştirin. Hazırladığınız malzemeleri dilediğiniz sıraya göre sislere geçirin. Sisleri kavunun üzerine saplayın
Mantarı yıkamak yerine nemli bezle silmek suyunu salmasını engeller.
Sıkça sorulan sorular
Rengarenk Sisler nasıl yapılır?
Rengarenk Sisler, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Rengarenk Sisler kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Rengarenk Sisler 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Rengarenk Sisler için hangi malzemeler gerekir?
Rengarenk Sisler için başlıca İnce Dana Snitzel, İnce Dilim Kaşarpeyniri, Sıvıyağ, Kaşarpeyniri, İnce Dilim Pastırma, Mantar, Kiraz Domates, Salatalık ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Rengarenk Sisler için püf noktası nedir?
Mantarı yıkamak yerine nemli bezle silmek suyunu salmasını engeller.