Ana yemek
Reyhanlı bulgur pilavı
Reyhanlı bulgur pilavı, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Soğanı, çarliston biberi ince kıyın. Sıvıyağda pembelesinceye kadar kavurun. Domatesi doğrayıp ilave edin. Kavrulunca bulguru katın. 1-2 dakika kavurun. Nohutu akşamdan ıslatip, haşlayıp suzun. Bulgura nohutları ilave edin. Et suyu, karabiber, tuz ekleyip suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin. Demlenmeye bırakın. Tereyağını tavada kızdırıp, üzerine dokun. Reyhan katip karıştırın. Sıcak servis yapın.
- 2
Afiyet olsun...
Bulguru sıcak suyla ıslatıp dinlendirmek daha diri taneler verir.
Sıkça sorulan sorular
Reyhanlı bulgur pilavı nasıl yapılır?
Reyhanlı bulgur pilavı, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Reyhanlı bulgur pilavı kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Reyhanlı bulgur pilavı 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Reyhanlı bulgur pilavı için hangi malzemeler gerekir?
Reyhanlı bulgur pilavı için başlıca Kalın bulgur, Et suyu, Tereyağı, Soğan, Domates, Çarliston biber, Nohut, Sıvıyağ ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Reyhanlı bulgur pilavı için püf noktası nedir?
Bulguru sıcak suyla ıslatıp dinlendirmek daha diri taneler verir.