Tatlı
Saray Usulü Lokmalı Kuzu Kebabı
Saray Usulü Lokmalı Kuzu Kebabı, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Küçük bir kapta maya ve pudra şekerini, 2 kahve fincanı şu ile ezin. 2 kahve fincanı un ekleyip üzeri kapalı olarak 20 dk. dinlendirin. Kalan unu eleyip ortasına mayalı karışımı, kalan suyu, unu ve yumurtayı ilave ederek oluşturduğunuz hamuru tekrar 30 dk. bekletin. Daha sonra hamurları avucunuzda sıkıp, top haline getirin. Hafif yağlı bir kaşıkla alın ve iyice işittiğiniz sıvı yağda kızartin. Tencereye soğanı ve eti koyup kavurun. Nane, dereotu, maydanoz ve sarımsakları ilave edin. Az su ekleyip etler yumuşayana dek pişirin. Tuzunu ve karabiberini katarak lokmalarla birlikte servis yapın
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Saray Usulü Lokmalı Kuzu Kebabı nasıl yapılır?
Saray Usulü Lokmalı Kuzu Kebabı, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Saray Usulü Lokmalı Kuzu Kebabı kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Saray Usulü Lokmalı Kuzu Kebabı 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Saray Usulü Lokmalı Kuzu Kebabı için hangi malzemeler gerekir?
Saray Usulü Lokmalı Kuzu Kebabı için başlıca Un, Ölçek Pastörize Yumurta, Yaş maya, Kahve kaşığı pudra şekeri, Kahve kaşığı tuz, Kemiksiz Kuşbaşı Et, Dereotu, Maydanoz ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Saray Usulü Lokmalı Kuzu Kebabı için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.