Ana yemek
Sarığı Burma
Sarığı Burma, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
On hazırlık olarak, 7 su bardağı toz şeker ve 8 su bardağı suyu kaynatın. İçine yarım limonu sıkm. Hazırladığınız şerbeti soğumaya bırakın.
- 2
Derince bir kabin içinde, yarım kg un, 3 adet yumurta, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, bir tutam tuz, 3 çorba kaşığı yoğurdu karıştırın. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Daha sonra, hamurdan 30 adet beze yapın.
- 3
Üzerlerine nisasta serpip oklavayla ince yufkalar açın. Her birinin içine bir miktar dövülmüş ceviz serpin.
- 4
Yufkayı oklavaya sarin.
- 5
Yağlanmış tepsiye yufkaları iki tarafından büzerek sıyırın.
- 6
1 paket margarini eritip, sarığı burmaların üzerine dokun. Önceden ısıtılmış firmda 30-40 dakika pişirin. Soğuttuğunuz şerbeti sarığı burmaların üzerine dokun.
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Sarığı Burma nasıl yapılır?
Sarığı Burma, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Sarığı Burma kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Sarığı Burma 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Sarığı Burma için hangi malzemeler gerekir?
Sarığı Burma için başlıca Un, Yumurta, Süt, Yoğurt, Nisasta, İçine, Ceviz, Üzerine ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Sarığı Burma için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.