Ana yemek
Sarığın burma
Sarığın burma, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Derin bir karıştırma kabının içinde tüm malzeme iyice yoğrularak, 1 saat kadar dinlendirilir. 10 adet beze yapılır. Her bir beze un ve nisasta karışımı ile ince açılarak, üstüne ceviz serpilir. Oklavanın iki yanından ortaya doğru hamur büzülür, oklavayı çekerek hamur tepsiye dizilir. Üstüne bol kızgın yağ dökülür. Kızgın fırında kızartildıktan sonra yağı süzülür. Soğuyunca sürüp ılık olarak dökülür.
- 2
Afiyet olsun.
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Sarığın burma nasıl yapılır?
Sarığın burma, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 3 dakika, pişirmesi 7 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Sarığın burma kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Sarığın burma 4 kişilik hazırlanır ve toplam 10 dakikada (3 dk hazırlık + 7 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Sarığın burma için hangi malzemeler gerekir?
Sarığın burma için başlıca Un, Erimiş tereyağı, Yumurta, Yoğurt, Ilık su, Nisasta, ün (açmak için), Surubu için, Şeker ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Sarığın burma için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.