Ana yemek
Sebze İçli Omlet
Sebze İçli Omlet, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Soğanı kub şeklinde doğrayın ve 20 gr yağda kavurun. Kavurduğunuz soğanları bezelye ve 1/2 su bardağı şu, tuz, karabiber ilave edin. Yumurtaları süt, rendelenmiş peynirinin 2/3'u biraz tuz ve karabiber ile çırpın.
- 2
15 gr yağı tavada eritin. Yumurtalı karışımın yarısını tavaya döküp bir adet omlet pişirin. 2. yarısıyla da aynı şekilde bir omlet daha pişirin. Salamı ufak ufak doğrayın, maydanoz ve kekikle birlikte bezelyelere ilave edin. Omletin içini hazırladığınız bezelyeli harç ile doldurup kalan kekik ve peyniri serperek servis yapın.
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Sebze İçli Omlet nasıl yapılır?
Sebze İçli Omlet, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Sebze İçli Omlet kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Sebze İçli Omlet 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Sebze İçli Omlet için hangi malzemeler gerekir?
Sebze İçli Omlet için başlıca Soğan, Margarin, Bezelye (döndürülmüş), Yumurta, Süt, Kaşar Peyniri (rendelenmiş), Salam, Maydanoz (kıyılmış) gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Sebze İçli Omlet için püf noktası nedir?
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.