Salata
Sebze Salatası
Sebze Salatası, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Havuç ve kabakların üstlerini kazıdıktan sonra ince şerit şeklinde doğrayın. (Sebzeleri doğrarken şekil verecek bıçaklar kullanırsanız salatanızın görüntüsü daha hoş olur.) Havuç ve kabağı kaynar tuzlu suda 5 dakika haşladıktan sonra, kaynar sudan çıkarıp buzlu suya atın. Haşlanmış sebzeler, mısır ve çekirdekleri çıkarıldıktan sonra şerit şeklinde doğranmış kırmızı biberi karıştırın. Roka yapraklarını yıkadıktan sonra servis tabağına yerleştirin. Yaprakların üzerine karıştırdığınız sebzeleri yerleştirin. Sosu hazırlamak için, zeytinyağı, limon suyu, ince kıyılmış dereotu, hardal, tuz ve karabiberi karıştırın. Sosu servis yapmadan hemen önce sebzelerin üzerine gezdirin
Kabağı rendeleyip suyunu sıkmak mücverin daha iyi kızarmasını sağlar.
Sıkça sorulan sorular
Sebze Salatası nasıl yapılır?
Sebze Salatası, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 3 dakika, pişirmesi 7 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Sebze Salatası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Sebze Salatası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 10 dakikada (3 dk hazırlık + 7 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Sebze Salatası için hangi malzemeler gerekir?
Sebze Salatası için başlıca Kabak, Havuç, Roka, Kırmızı dolmalık biber, Haşlanmış tane mısır, Limon 3 sap dereotu 1 çay kaşığı hardal gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Sebze Salatası için püf noktası nedir?
Kabağı rendeleyip suyunu sıkmak mücverin daha iyi kızarmasını sağlar.