Ana yemek
Sebzeli Dana Haşlama
Sebzeli Dana Haşlama, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Soğanı temizleyin, sarımsağı ince doğrayın. Eti kalın tabanlı bir tencereye alıp soğan, sarımsak, maydanoz, defne yaprağı, tuz, biber ve üzerini örtecek kadar şu ekleyerek kaynatın. Kaynamaya başlayınca ateşi kışın. Ara sıra suyunu kontrol edin ve üzerinde oluşan köpükleri kevgirle alın. Sebzeleri temizleyip iri dilimleyin. Et pisince sebzeleri ilave ederek 40-45 dakika kadar birlikte kaynatın. Et ve sebzeler yumuşayınca ateşten alın. Sıcak olarak servis yapın.
Patatesi kabuğuyla haşlamak nişastasını korur, dağılmadan pişer.
Sıkça sorulan sorular
Sebzeli Dana Haşlama nasıl yapılır?
Sebzeli Dana Haşlama, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Sebzeli Dana Haşlama kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Sebzeli Dana Haşlama 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Sebzeli Dana Haşlama için hangi malzemeler gerekir?
Sebzeli Dana Haşlama için başlıca Kemikli Dana Eti, Kereviz, Patates, Havuç, Soğan, Sarımsak, Pırasa, Arpacık Soğanı ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Sebzeli Dana Haşlama için püf noktası nedir?
Patatesi kabuğuyla haşlamak nişastasını korur, dağılmadan pişer.