Ana yemek
Sebzeli Piliç Budu
Sebzeli Piliç Budu, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Piliç budlarını ayıklanmış ve ortadan bölünmüş soğan ve havuçlarla birlikte çelik tencereye koyup, 2 bardak su, tuz ve karabiber katarak kısık ateşte 15 dakika haşlayın. Bir fırın kabının içine önce yuvarlak doğranmış patatesleri yerleştirin. Üzerine butları sıralayın. Aralarına haşlanmış ve doğranmış havuç ve mantarları koyun.
- 2
Salça, şeker, limon suyu, biraz tuz ve karabiberi, 1 bardak pılıç suyuyla karıştırıp yemeğin üzerine gezdirin. Servisten önce, 200 derece ısıtılmış elektrikli fırında, 20 dk hafif pembe renkte kızartin
Patatesi kabuğuyla haşlamak nişastasını korur, dağılmadan pişer.
Sıkça sorulan sorular
Sebzeli Piliç Budu nasıl yapılır?
Sebzeli Piliç Budu, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Sebzeli Piliç Budu kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Sebzeli Piliç Budu 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Sebzeli Piliç Budu için hangi malzemeler gerekir?
Sebzeli Piliç Budu için başlıca Piliç budu, Soğan, Havuç, Patates ( haşlanmış), Mantar, Domates salçası, Toz şeker, Limon suyu gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Sebzeli Piliç Budu için püf noktası nedir?
Patatesi kabuğuyla haşlamak nişastasını korur, dağılmadan pişer.